Produits bio innovants
Revue des nouveautés et innovations 2024
MISE A JOUR EN COURS!
En 2023, environ 30 % des Français consomment des produits biologiques au moins une fois par semaine, selon les données récentes de l'Agence Bio.
Les raisons principales de cette consommation sont la santé, le goût et les préoccupations environnementales. Les produits bio sont perçus comme ayant moins de pesticides, respectant mieux le bien-être animal, et étant plus durables pour l'environnement. Ces aspects répondent aux attentes croissantes des Français envers des produits respectueux de leur santé et de la planète, malgré des défis économiques qui limitent leur accessibilité
Les produits agroalimentaires, cosmétiques et d'entretiens élaborés par les transformateurs doivent donc prendre en compte ces critères, afin de répondre aux attentes des consommateurs.
En lien avec ces critères, les adhérents du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes ont élaboré des produits nouveaux et / ou innovants, que vous découvrirez à travers cette revue des nouveautés et innovations de 2024.
BIO & LO - Fontaine à yaourt bio fermier en vrac
Date de lanceement : janvier 2024
Notre fontaine à yaourt bio et fermier rend accessible à tous, un yaourt de qualité, avec 90% d’emballage en moins, tout en valorisant le métier d’éleveur laitier et en simplifiant le quotidien des professionnels de la restauration et du vrac.
COMPTOIR DU PASTIER - Le crozet frais bio
Date de lancement : octobre 2024
Ce produit est le premier crozet frais au rayon BIO. Le crozet est une petite pâte carrée, du terroir savoyard. L’avantage d’être au rayon frais : A utiliser en gratin sans les précuire à l’eau. Nouvelleforme de pâte fraîche.
LE BON SENS & LA SÈVE - Le rôti végétal
Date de lancement : janvier 2024
Protéines végétales bio à base de blé et de pois chiches français. Produit minute ou à mijoter à haute teneur protéinique. Avec un goût et une texture si savoureuse, que même les omnivores en redemandent. Fabrication dans la Drôme des Collines.
CARTE NATURE - Les boulettes végétales
Date de lancement : avril 2024
Délicieuses boulettes végétales inspirées des arancinis italiens ! Ultra moelleuses et gourmandes avec ses petits pois et sa mozzarella fondante.
Découvrez toute la gamme avec les Boulettes à la Suédoise et les Boulettes façon Kefta, délicieuses recettes typiques du monde.
LES LUMINEUSES - Mélange gourmand de tomates séchées
Date de lancement : avril 2024
Un délicieux mélange de pois chiches, petits pois, fèves, noix de cajou, amandes et cacahouètes, issu de l’agriculture biologique et 100% cultivés en France, le tout grillé puis délicatement enrobé de tomates séchées, de quoi ravir les papilles, éveiller vos apéros et apporter de la couleur à vos silos de vrac. Issues de filières agricoles françaises, ces petites graines ont le pouvoir magique d’enrichir naturellement les sols et d’éviter l’utilisation d’engrais. Et tout cela, sans gluten, sans colorants ni arômes artificiels et sans conservateurs !
LUCE - La passata jaune
Date de lancement - octobre 2024
La Passata Jaune Luce est élaborée à partir de tomates jaunes soigneusement sélectionnées. Son léger goût naturellement sucré apporte douceur à tous les plats. Prête à utiliser avec des pâtes, en risotto, en base de pizza, avec des légumes…
VIEILLE GRAINE - Linguine 100% Sorgho
Date de lancement : septembre 2024
Découvrez les premières linguine de sorgho ! Une céréale riche en nutriments, sans gluten et plus résistante aux sécheresses. Ces pâtes sans gluten ont une tenue à la cuisson et une texture incomparable !
OQUI - Crackers apéritif à tartiner 100% ingrédients France
Date de lancement : mars 2024
Ce crackers bio aux ingrédients 100% France. intègre la gamme de biscuits salés pour l’apéritif d’OQUI. Cette gamme est composée de 9 saveurs dans un emballage coloré et joyeux pour un moment de convivialité.
VITASPIRA - Ma routine Spiruline - Mix Spiruline Thym Romarin
Date de lancement : novembre 2024
Ce Mix Spiruline Thym Romarin est composé de 60% de spiruline bio française , de graines de tournesol toastées, de thym, de romarin et de pétales de bleuet et de souci afin d'en faire un produit aussi bon que beau. Il peut être saupoudré sur les salades et les plats tièdes afin d'apporter un complément nutritionnel riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants . Ma routine spiruline propose 2 Mix pour plats salés et 2 Mix pour plats sucrés ainsi que de la spiruline nature.
LE MAS DE L'ARMANDINE - Ecopack purée de pomme poire biologique
Date de lancement : septembre 2024
Découvrez notre délicieuse compote de pomme-poire bio sans sucres ajoutés issues de nos vergers partenaires d’Auvergne-Rhône-Alpes. Le Mas de l’Armandine, fort de son expertise dans la sélection de fruits locaux de qualité et de son engagement envers la réduction des déchets, est fier de vous présenter ce tout nouveau Ecopack de compote avec distributeur, sans sucres ajoutés, sans conservateurs ni arômes artificiels.
AGLINA - Goutine sarrasin fourée cacahuète : bio, sans gluten & vegan
Date de lancement : août 2024
Un biscuit fourré à marque AGLINA : biscuit sarrasin fourré cacahuète. Bio, sans gluten, vegan, riche en fibres et source de protéines.
PÉPITE - Pâte à tartiner cacahuètes, noisettes et cacao
Date de lancement : septembre 2024
Une recette réalisée en coopération avec toute l’équipe PÉPITE et des représentants d’une vingtaine de magasins bio en France pour satisfaire tous les gourmands ! Le plaisir du bon goût est sublimé par l’histoire de cette démarche participative.
PAPILLES SAUVAGES - Sirop de châtaigne
Date de lancement : novembre 2024
Sirop de châtaignes d’Ardèche, fabriqué avec d’anciennes variétés très goûteuses. Uniquement du fruit, du sucre de canne filière éthique, et du jus de citron. A déguster dans de l’eau, en cocktail ou dans un dessert.
AUTOUR DU RIZ - Garniture pour mocchis - fruits secs & orange douce
Date de lancement : novembre 2024
Première garniture bio spéciale Mochis ! Recette unique : mix de fruits secs, sucre de canne et huile essentielle d’orange. Prête à l’emploi pour 10 Mochis. Fabrication française, made in Auvergne RhôneAlpes. Complément de la gamme Préparations pour Mochis.
BISCUITERIE DE PROVENCE - Boules de Noël
Date de lancement : octobre 2024
Vous allez adorer les grandes boules de Noël de la Biscuiterie de Provence ! D’abord séduits par les 4 décors aux couleurs métallisées, c’est pour leurs sablés bio à la cannelle qu’elles renferment que vous craquerez... Le cadeau parfait !
HAPPY HOURS EN BIOVALLÉE - Billes de céréales chocolat noir hibiscus
Date de lancement : septembre 2024
Laissez-vous tenter par l’une de nos dernières créations gourmandes 100% bio : Des billes multicéréales soufflées (sans gluten : farine de sarrasin, de maïs et de riz) enrobées de chocolat noir et saupoudrées de poudre d’hibiscus. Notre nouvelle addiction !
BIGALLET - Pastis Bio
Date de lancement : avril 2024
Le Pastis Bio Bigallet, un bouquet aromatique classique, intense et frais. Fidèle à ses valeurs, Bigallet a sélectionné pour son Pastis Bio les meilleurs ingrédients, en s’approvisionnant auprès de producteurs artisanaux certifiés bio.
MILKD - Caj'amand bio
Date de lancement : septembre 2024
Nouvelle boisson végétale à l’amande & à la noix de cajou qui offre une alternative plus naturelle et nutritive aux boissons végétales du marché.
EDMOND BIÈRES - Bière Edmond IPA sans alcool
Date de lancement : janvier 2024
Bière IPA sans alcool 100% fabriquée en France. Houblonnée, avec des notes de fruits exotiques et un vrai goût de bière. Faible en calorie, sans arômes et sucres ajoutés. Qui s’intègre dans une gamme de 4 bières.
BRASSERIE 744 - Pack montagne de la brasserie 744
Date de lancement : avril 2024
Nichée au coeur de la Haute-Savoie, La Brasserie 744 vous propose de découvrir les saveurs de nos montagnes à travers 3 bières bio aux ingrédients typiques : blonde au génépi, blanche à la verveine et ambrée aux bourgeons de sapin.
AUTOUR DU RIZ - Bière de riz asiatique - Yukina
Date de lancement : septembre 2024
Autour du riz présente la 1ère bière blonde de riz pour accompagner les plats asiatiques et l'apéro. Fabrication artisanale dans les Alpes.
Arômes subtils de céréales. Le houblon apporte une délicate touche florale. La fin de bouche est toute en légèreté, sèche et rafraîchissante, avec une faible amertume.
Boucle vertueuse locale : valorisation de tagliatelles de riz cassées de notre propre fabrication. 2 formats : 33cl et 75cl - La bouteille verre 75cl est réemployable.
SPARKTEEZ - Sparkteez Thé Pétillant sans alcool façon Champagne, format 20cl
Date de lancement : août 2024
Notre effervescent de thé est un concept premium, festif et délicat : l’alternative SANS ALCOOL aux sodas trop sucrés et aux boissons alcoolisées. Une expérience unique mêlant les bienfaits naturels du thé et la finesse des bulles.
LE CHEMIN DES SAISONS - La montagnarde, tisane des Alpes
Date de lancement : octobre 2024
C'est la tisane des montagnards! Dans nos montagnes du Vercors, l'hiver est rude. Cette infusion sera une alliée pour la prévention des petits maux de l'hiver.
Découvrez toute notre gamme de tisanes, alliant tradition, modernité, saveurs et vertus des plantes médicinales Alpines.
DOUCEUR CERISE - Eau florale de rose
Date de lancement : juin 2024
L’eau de rose, aux propriétés astringentes et tonifiantes, combat le vieillissement cutané et apaise la peau délicate. Elle purifie, rafraîchit et adoucit. Utilisée en boisson, elle offre des bienfaits digestifs et agrémente vos plats.
LE CHARBON ACTIF - FILTRES À GOURDES NOMADES ET COMPOSTABLES POUR ENFANTS
Date de lancement : septembre 2024
Lot de 2 filtres à gourde nomades et compostables pour enfants. Une alternative zéro déchet aux bouteilles en plastiques. A utliser sans modération pour s’hydrater toute la journée en sécurité !
LADRÔME LABORATOIRE - Boost Moral - Roll'on Huiles essentielles bio
Date de lancement : janvier 2024
Un parfum subtil et exaltant qui aide à retrouver une énergie mentale positive. L’effet combiné de la bille massante du roll’on et des notes apaisantes et stimulantes des huiles essentielles bio favorise le
GOLIATE - Gel lubrifiant intime
Date de lancement : septembre 2024
Premier lubrifiant intime certifié bio, végan et made in France. Le laboratoire partenaire cultive ses propres plantes pour un controle du champs au flacon. La gamme est inspiré de l'ayurvédique: Tout ce que l'on met sur la peau devrait pouvoir être comestible, et c'est aussi valable pour l'intime.
VELAVI - Lait Corps Hydratant Sans Parfum – Reine-des-prés
Date de lancement : septembre 2024
Connaissez vous les multiples pouvoirs de la Reine-des-prés ?
Cette plante sauvage qui pousse abondamment en Auvergne est encore méconnue. Pourtant sa richesse en tanins et flavonoïdes en fait l'alliée de toutes les peaux.
Elle calme les peaux sensibles grâce à ses vertus anti-inflammatoires
Elle active la circulation pour les peaux sujettes à la cellulite
Un lait sans parfum, oui, mais qui sent naturellement bon !
LADRÔME LABORATOIRE - Spray bucal bio à la propolis
Date de lancement : mai 2024
Le spray buccal Propolis est un complément alimentaire composé de 13 % de miel bio, d’extrait de Propolis bio et d’une synergie de 5 extraits de plantes bio : Echinacée, Sauge et Thym qui aident à apaiser et adoucir la gorge ; Plantain et Souci, en complément, pour une hygiène buccale parfaite.