MACARON DESIRÉ

L’histoire débute il y a neuf ans lorsque nous avons décidé de remettre le macaron à l’ancienne au goût du jour, en débutant notre quête de saveur à Annemasse, 
Trouver le macaron artisanal idéal ! Cette idée est le point de départ de ce qui allait devenir “Biscuits Bio des Savoie” !

Toujours selon notre devise du “Bio, Bon et Gourmand”, la famille s’agrandit et le rocher coco fit son apparition.

En 2018, nous sommes un peu à l’étroit et décidons de nous établir à Villaz, à coté d’Annecy.

Depuis, nos pâtissiers ne cessent de confectionner avec amour ces gourmandises pour les plus fervents de leurs admirateurs (et pour les autres aussi, il n’y a pas raison).