BIO A PRO

BIO A PRO est une SCIC (Société Coopérative d'Intérêt Collectif) créée par des agriculteurs bio du Rhône et de la Loire et composée aujourd’hui d’agriculteurs, de transformateurs, de salariés et de collectivités. Son objectif est de faciliter l'approvisionnement en produits bio et locaux pour les professionnels de  l'alimentation.

Un entrepôt basé à Brignais (à 15 km de Lyon) centralise et redistribue une partie des produits biologiques locaux livrés par les producteurs et transformateurs.

L’alimentation : une dimension des nécessaires transitions
Depuis 2009, BIO A PRO s’applique à faire évoluer, au niveau local, le modèle agricole et alimentaire nécessaire à la transition écologique et sociale.
L’urgence climatique et sociale n’a fait que se renforcer depuis. Notre territoire manque encore cruellement de résilience et d’autonomie alimentaire.
Fondées sur la compétition et les rapports de force, les règles actuelles du commerce conduisent à l’iniquité de la répartition de la valeur entre les acteurs. De ce fait, elles freinent voire empêchent les transitions. Les réponses à ces enjeux reposent bien souvent sur des initiatives individuelles qui certes ont été fondatrices et restent importantes mais ne permettent pas le changement d'échelle nécessaire. Les réponses collectives et inter coopératives sont sous utilisées.

Transformer le système alimentaire du Rhône et de la Loire
Pour répondre à ces enjeux, BIO A PRO veut participer à la transformation du système alimentaire du Rhône et de la Loire.
Pour cela, BIO A PRO :
o Participe au développement d’une agriculture biologique au sens de l'organisation international des acteurs de la Bio (IFOAM)o Contribue au développement d’une agriculture locale par la satisfaction de la demande alimentaire des habitants du territoire et concourt à sa vitalité sociale et économique,
o Forge des relations économiques équitables qui abandonnent les rapports de force. Elle leur substitue la compréhension réciproque des problèmes de chacun et la solidarité dans la prise en charge de ceux-ci. Elle permet à tous les acteurs de vivre de leur métier et aux consommateurs d’accéder à nos produits, dans un système gagnant-gagnant,
o Travaille à une logistique durable de la terre à l'assiette,
o Propose des produits de qualité respectueux des saisons et répondant aux enjeux nutrition- santé,
o Eduque toutes les générations en créant le lien villes-campagnes,
o Anime en son sein un système démocratique en assurant une voix à chacun des associés dans le respect de leur diversité,
o Œuvre à la création d'un écosystème bio, inter coopératif et territorialisé au service de la transition alimentaire.

Les valeurs que nous défendons
Dans ses actions et ses décisions, BIO A PRO œuvre pour la transmission aux générations futures d’une
terre vivante et fertile et pour cela défend :
o des acteurs de la terre à l’assiette qui s’engagent dans une agriculture 100% biologique, non seulement au sens de la certification européenne, mais aussi mieux disante au sens de l’IFOAM,
o des acteurs où ceux qui ont la maîtrise de l’outil de production travaillent,
o des relations équitables avec ses partenaires économiques qui garantissent une juste répartition de la valeur,
o des relations sociales justes et respectueuses des femmes et des hommes,
o la transmission de fermes économiquement viables pour le maintien de la population et des emplois agricoles,
o la souveraineté alimentaire du Rhône et de la Loire en privilégiant les approvisionnements locaux et en reterritorialisant ceux qui ne le sont pas,
o la solidarité au sens de prendre en compte également les besoins, les attentes et les difficultés des acteurs associés,
o les sept principes coopératifs2 qui guident son action en particulier le sixième dans sa dimension Coop2co