Les web cafés sont des temps d'échange entre membres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes pour discuter sur une thématique.
Avec un café, un thé, une tisane, ou une boisson froide avec des glaçons, ce format ce veut court et convivial !
Achats : enjeux et bonnes pratiques de la contractualisation
Face aux défis actuels de l’agriculture biologique, la contractualisation entre les différents acteurs de la filière est d’une importance capitale pour garantir une rémunération équitable de chaque acteur et assurer la pérénité de la filière bio. Pourtant, la contractualisation peut faire peur... Est-ce beaucoup d'administratif ? Quel risque prend-on si le marché évolue ? Quel prix d'achat indiquer ? Comment gagner la confiance du producteur ?
Le Cluster Bio vous propose de s'appuyer sur des cas concrets de contractualisation de transformateurs pour échanger sur les bonnes pratiques.
Profitez d’un moment de partage et d’échange entre adhérents du Cluster Bio sur ce sujet. Le format court ne permettra pas d'aborder dans le détail ce vaste sujet, mais permettra une première approche synthétique.
Modalités
Les web cafés sont gratuits et réservés aux membres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes à jour de leur cotisation.
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