Venez rencontrer les fournisseurs bio des Savoie !
LE LOCAL EST UN GAGE DE CROISSANCE ET DE CONFIANCE POUR UN BIO GAGNANT !
L’intention d’achat est plus forte dès lors que le bio est associé à une production locale : si 75% des personnes interrogées achèteraient des produits alimentaires frais bio, elles seraient 83% à préférer consommer un produit bio et local.
Une promesse qui s’impose comme la plus attractive et logique pour les consommateurs de produits bio qui semblent donner, post crise, la préférence aux produits issus de l’agriculture locale ou fabriqués localement (67% des Français) vs bio (33%).
A noter également que les personnes interrogées déclarent être prêtes à payer en moyenne 14% à 21% plus cher un produit bio vs conventionnel et même jusqu’à 28% de plus pour un produit bio et local. Source : étude Cluster Bio réalisée par Opinion Way
L'objectif de cette rencontre est de faciliter le développement d’une offre bio et locale en magasin, en cohérence avec les souhaits des consommateurs.
Au cours de cet après-midi, vous allez rencontrer et échanger avec une trentaine de producteurs et fabricants bio et locaux : rencontrer de nouveaux fournisseurs, connaître les spécificités de fabrication pour mieux informer le consommateur et pouvoir échanger avec vos pairs. Cette rencontre est incontournable pour s’inscrire dans la dynamique bio régionale.
Vous êtes :
Coté acheteur
- un magasin bio indépendant ou en réseau
- une épicerie alternative ou spécialiste du vrac
- une enseigne de distribution spécialisée bio
- une plateforme d’e-commerce
- un restaurateur
- un caviste
Coté fournisseur
- un producteur bio
- une plateforme de producteur bio
- un transformateur bio



Programme
13h30 : accueil des exposants et installation
14h30 : début du salon BIOLOCAL des Savoie
17h30 : fin des rencontres
Les distributeurs pourront échanger directement avec les producteurs et les fabricants bio. Ces derniers disposeront d’une table pour présenter leurs produits et expliquer leurs spécificités. Pensez à prendre des documents que vous pourrez donner aux acheteurs (plaquette et/ou carte de visite).
Tarifs
Coté acheteur
- Gratuit mais inscription obligatoire
Coté fournisseur
- Producteurs :
- Gratuit pour les membres de l'ADABIO animation.dessavoie@adabio.com
- 30 €HT sinon
- Transformateurs :
- Réservée aux entreprises adhérentes du Cluster Bio + participation de 100€ HT pour les frais d'organisation.
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